莳萝泡菜
莳萝泡菜是一顿比较简单的晚餐。由明矾、莳萝、丁香大蒜或洋葱、红辣椒和 1 夸脱制成。醋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
泡菜洗净;在冷水中静置过夜。
装入消毒罐中。
夸脱,加入 1/8 茶匙明矾、2 头莳萝、1 瓣大蒜红辣椒。将醋、盐混合并煮沸。
装满罐子,并在每个罐子里放一片葡萄叶。
可制作 6 至 8 夸脱,具体取决于泡菜的大小。
将罐子放入罐头中加热,直到水开始沸腾。
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