सोआ अचार
डिल अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। फिटकरी, डिल, लहसुन या प्याज की कली, गर्म लाल मिर्च और 1 क्विंटल से बनाया गया। सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
अचार धोएं; रात भर ठंडे पानी में पड़ा रहने दें।
निष्फल जार में पैक करें।
क्वार्ट, 1/8 चम्मच फिटकरी, 2 सिर डिल, 1 लौंग लहसुन लाल मिर्च जोड़ें। सिरका, नमक मिलाएं और उबाल लें।
जार भरें और प्रत्येक जार में एक अंगूर का पत्ता डालें।
अचार के आकार के आधार पर 6 से 8 क्वार्ट बनता है।
जार को डिब्बे में तब तक गर्म करें जब तक पानी उबलने न लगे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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