सोआ अचार
डिल अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 क्यूटी से बना। गर्म पानी, 1 क्विंटल. सफेद 5% सिरका, 3/4 सी. मोटा नमक, 1 बड़ा चम्मच। पिसी हुई फिटकरी और लहसुन की कलियाँ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
पानी और सिरके को उबाल लें।
नमक और फिटकरी डालें; फिर से उबाल लें।
अचार के ऊपर डालने के लिए तरल को गर्म रखें.
प्रत्येक जार के नीचे 1/2 टहनी और डिल डंठल के 2 या 3 टुकड़े और 1 लहसुन की कली डालें।
खीरे को जार में कसकर पैक करें और ऊपर से आधा इंच तक गर्म तरल डालें। ऊपर से एक और 1/2 टहनी डिल और लहसुन की कली डालें; जार सील करें.
ठंडी जगह पर स्टोर करें.
30 दिनों में खाने के लिए तैयार.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें