Dillgurken
Dill Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. heißes Wasser, 1 qt. weißer 5 % Essig, 3/4 c. grobes Salz, 1 EL. Mit Alaunpulver und Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Wasser und Essig zum Kochen bringen.
Salz und Alaun hinzufügen; nochmals aufkochen lassen.
Halten Sie die Flüssigkeit heiß, um sie über die Gurken zu gießen.
1/2 Zweig und 2 oder 3 Stücke Dillstängel und 1 Knoblauchzehe auf den Boden jedes Glases geben.
Packen Sie die Gurken fest in das Glas und gießen Sie die heiße Flüssigkeit bis zu einem Zentimeter über den Rand darüber. Einen weiteren halben Zweig Dill und eine Knoblauchzehe darüber geben; Gläser verschließen.
Kühl lagern.
In 30 Tagen verzehrfertig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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