Pão de Dijon
Dijon Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha, 2 colheres de sopa. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 2 pacotes. fermento rapidrise e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Reserve 1 xícara de farinha.
Misture a farinha restante, o açúcar, o sal e o fermento.
Aqueça a mostarda e a manteiga a 130°. Junte a mistura de farinha.
Junte a farinha reservada o suficiente para fazer uma massa macia.
Amasse por 4 minutos.
Abra a massa até 1/4 de polegada.
Polvilhe com presunto, queijo e picles.
Dobre ao meio e pressione as bordas.
Coloque em uma assadeira untada e deixe crescer por 15 minutos.
Pincele com ovo e leve ao forno a 375° até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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