Дижонский голландский соус
Дижонский голландский соус — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 яичных желтков, 1 ст. лимонного сока, 1/4 ч. л. чесночный порошок, щепотка кайенского перца и 1/2 ст. топленого масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
👨🍳 Приготовление
Смешайте в блендере яичные желтки, лимонный сок, чесночный порошок и кайенский перец; перемешивайте в течение 3 секунд.
Медленно добавьте растопленное сливочное масло, взбивая до однородной массы.
Холод.
Перед подачей добавьте сметану и дижонскую горчицу.
Получается 1 3/4 стакана.
Подавайте с овощным ассорти.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий