Salsa holandesa de Dijon
La salsa holandesa Dijon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 yemas de huevo, 1 cucharada. jugo de limón, 1/4 cucharadita. ajo en polvo, una pizca de cayena y 1/2 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Licúa en la licuadora las yemas de huevo, el jugo de limón, el ajo en polvo y la cayena; licue durante 3 segundos.
Agregue lentamente la mantequilla derretida y mezcle hasta que quede suave.
Enfriar.
Antes de servir, agregue la crema agria y la mostaza Dijon.
Rinde 1 3/4 tazas.
Sirva con verduras variadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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