Bolo Delite Angel Food de Dieter
O Bolo Dieter'S Delite Angel Food é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com ovos grandes, separados, c. farinha para bolo, peneirada, c. açúcar, . sal e. creme de tártaro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Despeje as claras em uma tigela grande; aquecer à temperatura ambiente, cerca de 1 hora.
Meça a farinha peneirada com 3/4 xícara de açúcar; peneirar novamente. Pré-aqueça o forno a 375°.
Bata (em velocidade média) as claras em neve com o sal e o tártaro até formar picos firmes.
Em velocidade alta, acrescente 1 xícara de açúcar (1/4 xícara de cada vez), batendo bem após cada adição. Polvilhe 1/4 xícara da mistura de farinha sobre as claras.
Dobre em 15 movimentos com um batedor de arame até que toda a farinha desapareça.
Continue até que toda a mistura de farinha desapareça.
Empurre suavemente a forma tubular não untada de 10 polegadas. Remova todas as bolhas de ar com uma faca na massa.
Topo liso do bolo.
🍷 Combinações Perfeitas
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