डाइटर्स डिलाइट एंजेल फ़ूड केक
डाइटर्स डिलाइट एंजेल फ़ूड केक एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 18 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े अंडों से बनाया गया, अलग किया गया, c. केक का आटा, छना हुआ, सी. चीनी, । नमक और. टैटार की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
अंडे की सफेदी को एक बड़े कटोरे में डालें; कमरे के तापमान तक गर्म करें, लगभग 1 घंटा।
छने हुए आटे को 3/4 कप चीनी के साथ मापें; पुनः छानना. ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
अंडे की सफेदी को नमक और टार्टर के साथ (मध्यम गति से) तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
तेज़ गति से, 1 कप चीनी (एक बार में 1/4 कप) मिलाएँ, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। सफ़ेद भाग पर 1/4 कप आटे का मिश्रण छिड़कें।
जब तक सारा आटा गायब न हो जाए, तार की सहायता से 15 स्ट्रोक में मोड़ें।
तब तक जारी रखें जब तक कि सारा आटा मिश्रण खत्म न हो जाए।
बिना चिकनाई लगे 10 इंच के ट्यूब पैन को धीरे से डालें। बैटर में से सभी हवा के बुलबुले चाकू से निकाल दें।
केक का चिकना शीर्ष.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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