Repolho Recheado de Diane

Descasque o repolho folha por folha tentando não quebrar folha.

Coloque em água fervente com sal e cozinhe até ficar macio, escorra.

Misture a carne moída com arroz, ovo, sal, pimenta e alho em sal ou pó.

No centro da folha de repolho cozida coloque um pequeno punhado da mistura de carne no centro da folha.

Enrole o repolho, dobre as laterais e prenda com palitos.

Coloque em uma panela de 13 x 9 polegadas e despeje o molho de tomate por cima dos repolhos.

Polvilhe generosamente com queijo parmesão. Cozinhe em forno a 350°, coberto, por 1 hora e meia.