Weicher Honigkuchen für Diabetiker
Diabetic Soft Honey Cake ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1 c. Honig, 1 Ei (ungeschlagen), 1/2 c. Sauermilch oder Buttermilch und 2 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Margarine und Honig verrühren.
Gut geschlagenes Ei hinzufügen.
1/2 Tasse Sauermilch oder Buttermilch einrühren und dann die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut mischen und schlagen, bis es hell ist.
In eine gefettete quadratische Pfanne gießen.
40 Minuten bei 350° backen und abkühlen lassen.
Kann auf Wunsch auch zu Cupcakes verarbeitet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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