Muffins de mirtilo para diabéticos

Muffins de mirtilo para diabéticos

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Muffins de mirtilo para diabéticos são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. mirtilos (frescos ou congelados), 1 c. adoçante splenda, 1/4 xícara. mel, 1/4 colher de chá. sal e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°. Peneire a farinha, o fermento e o sal.

Em outra tigela, bata a margarina, o Splenda e o mel na batedeira até ficar cremoso.

Junte os ovos (um de cada vez) e acrescente a baunilha.

Alternadamente, misture a farinha e o leite.

Quando misturado, coloque as frutas vermelhas e coloque a massa em forminhas de muffin forradas com papel ou untadas.

Asse a 350° por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar na panela por 10 minutos antes de retirar.

🍷 Combinações Perfeitas

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