Киш с пряным крабом
Киш с пряным крабом — впечатляющий ужин. Сделано с 2 гр. мука, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. порошок чили, 1/2 стакана. сливочного масла, нарезанного кубиками, и 1/2 ст. (2 унции) мелко натертого сыра чеддер. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
В миске смешайте муку, соль и порошок чили.
Нарезайте сливочное масло, пока смесь не станет напоминать панировочные сухари. Соединяем с сыром и хорошо перемешиваем.
Добавьте холодную воду и замесите достаточно плотное тесто.
Аккуратно вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности и раскатайте так, чтобы оно поместилось в 10-дюймовую форму для пирога (со съемным дном).
Выложите тесто в форму и обрежьте края.
Наколите основу вилкой и выпекайте 15–20 минут, пока она не высохнет и не станет золотисто-коричневой.
Обжарьте бекон 3 минуты; добавьте лук и готовьте еще 2 минуты.
Снимите с огня и смешайте с крабовым мясом.
Выложите смесь ложкой в тесто.
Взбейте яйца, пополам, горчицу и кайенский перец.
Вылейте сухую смесь в форму для теста.
Установите форму с фланом на противень.
Выпекайте 30–35 минут, пока корж не застынет, а верх не подрумянится.
Можно подавать теплым или холодным.
Украсьте ломтиками помидоров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий