كعكة طعام الشيطان

سخني الفرن إلى 350 درجة. دهن 2 (9 × 1 1/2 بوصة) من قوالب الكعك ذات الطبقة ؛ خط القيعان بورق الشمع. اخلطي الكاكاو مع ثلث كوب السكر والحليب في قدر متوسطة الحجم. سخنيه على نار خفيفة حتى تظهر الفقاعات حول حافة المقلاة، مع التحريك باستمرار.

بارد لدرجة حرارة الغرفة. نخل الدقيق، 1 كوب سكر، الصودا والملح في وعاء كبير للخلاط. يُضاف السمن والبيض وخليط الكاكاو والفانيليا. اخفقي المكونات على سرعة منخفضة حتى تصبح المكونات رطبة، مع كشط الوعاء بشكل متكرر. فاز على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق. تصب في المقالي. اخبزيها لمدة 30 دقيقة.

بارد 5 دقائق. إزالة من المقالي. قم بإزالة ورق الشمع.