デンバーオムレツ
デンバーオムレツは簡単なディナーです。卵白4個、大さじ1で作ります。マーガリンまたはバター、溶いた卵黄4個、大さじ2。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルに卵白を泡立てるまで泡立てます。
水を加えます。約1分半、または硬い角が形成されるまで叩き続けます。
黄身を白身に折ります。
オーブン対応のフライパンにマーガリンを入れてジュウジュウするまで加熱します。
卵混合物を注ぎ、側面を少し高めに盛り付けます。
弱火で8〜10分間、または膨らみ、固まり、底がきつね色になるまで煮ます。
次に、325°のオーブンで8〜10分間、または中央に挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。
金属ヘラで側面をほぐします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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