Torta de Merengue de Limão Deluxe
Torta de Merengue de Limão Deluxe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 1/3 xícara. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. água fria e 5 ovos separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Combine os 3 primeiros ingredientes em uma panela grande.
Misture bem; adicione gradualmente água e suco de limão, mexendo até ficar homogêneo.
Bata as gemas até ficarem espessas e com cor limão.
Aos poucos, misture a mistura de limão.
Adicione manteiga; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar.
Retire do fogo.
Junte a casca do limão.
Despeje na casca.
Bata as claras e o creme de tártaro em velocidade alta primeiro até formar uma espuma.
Aos poucos, adicione 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar, batendo até formar picos firmes.
Junte a baunilha.
Espalhe sobre o recheio quente, selando as bordas da crosta.
Asse a 350° até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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