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おいしい簡単ガーリックハーブフォカッチャ
フォカッチャを1時間で作ります。パン焼き機にピザサイクルがない場合は、もう少し時間がかかります。ピザ生地としても最適です！私は個人的に、無漂白パン粉2カップと全粒小麦粉1カップを使用しています。私が作成したほとんどのレシピと同様に、それらは構築の基礎となります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
1カップに水大さじ3、オリーブオイル大さじ1、強力粉、白砂糖、塩小さじ1、活性ドライイーストをそれぞれパン焼き機のパンに入れます。
ピザサイクルを選択します。スタートを押します。
砕いたニンニクと1/3カップのオリーブオイルを小さなボウルに入れて混ぜます。
そのまま30分ほど放置します。
別の小さなボウルにパルメザンチーズ、パセリ、オニオンパウダー、エルブ・ド・プロヴァンスを入れて混ぜ合わせます。
オーブンを425°F（220℃）に予熱します。
縁のある大きな天板にオリーブオイルを塗ります。
生地のガスを抜き、天板に出します。
生地を1/2インチの厚さまでゆっくりと伸ばし、指を使ってトッピングを保持するためのくぼみを作ります。
ニンニクと油の混合物を生地に注ぎ、手で生地と端に均等に広げます。
パルメザンチーズ混合物を上に均等に振りかけます。
生地に塩と挽きたての黒コショウを振りかけます。
予熱したオーブンできつね色になるまで20～25分焼きます。
オーブンから取り出し、天板からラックに移します。
5分間冷まします。
ピザカッターで正方形に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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