स्वादिष्ट मीठा, गर्म, लहसुन का अचार
स्वादिष्ट मीठा, गर्म, लहसुन का अचार एक मामूली आसान डिनर है। 12 पौंड खीरे, 4 पौंड प्याज, 6 पौंड हरे टमाटर, 1 पौंड जलेपीनो काली मिर्च और 6 बल्ब लहसुन से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
खीरे को धोएं और लगभग 3 इंच लंबे लंबे टुकड़ों में काट लें।
टमाटर और प्याज को वेजेज में काट लें.
मिर्च को आधा काट लें.
अधिक तीखे स्वाद के लिए बीज छोड़ दें, अन्यथा बीज निकाल दें।
लहसुन को छीलकर साबुत ही रहने दीजिये.
जार के बाहरी किनारों पर खीरे के भाले और बीच में टमाटर, लहसुन और काली मिर्च के साथ जार पैक करें।
1 चम्मच डालें. प्रति जार नमक.
सिरका, पानी और चीनी को उबाल लें और भरे हुए जार में डालें।
ढक्कन से सील करें.
खुली केतली में रखें; जार को गर्म पानी से ढक दें और 10 मिनट तक उबालें।
निकालें और ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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