Name: Sopa de mariscos Manhattan da Delia
Ingredients: 3 c. amêijoas (3 onças de amêijoas cereja grandes e suco ou cerca de 1 1/2 libra de amêijoas congeladas picadas; 5 c. suco de amêijoa (se usar suco de amêijoa engarrafado, use 2 a 3 garrafas de suco e água suficiente para fazer 5 xícaras); 1 c. cebola picada; 3/4 c. cenouras picadas; 1 c. aipo picado; 3 c. batatas picadas; 1 lata grande de tomate; 3 strips bacon, frito, crocante e esfarelado; 1/4 tsp. tomilho; 1 (8 oz.) can molho de tomate

Sopa de mariscos Manhattan da Delia

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Delia'S Manhattan Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. amêijoas (3 onças de amêijoas cereja grandes e suco ou cerca de 1 1/2 lb. amêijoas picadas e congeladas, 5 xícaras de suco de amêijoas (se usar suco de amêijoas engarrafado, use 2 a 3 garrafas de suco e água suficiente para fazer as 5 xícaras), 1 xícara de cebola picada, 3/4 xícara de cenoura picada e 1 xícara de aipo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.