डेलिया का मैनहट्टन क्लैम चॉडर

डेलिया का मैनहट्टन क्लैम चॉडर

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डेलिया'एस मैनहट्टन क्लैम चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। क्लैम (3 दर्जन बड़े चेरीस्टोन क्लैम और जूस या लगभग 1 1/2 पाउंड कटा हुआ, जमे हुए क्लैम, 5 सी. क्लैम जूस (यदि बोतलबंद क्लैम जूस का उपयोग कर रहे हैं, तो 2 से 3 बोतल जूस और 5 सी. बनाने के लिए पर्याप्त पानी का उपयोग करें), 1 सी. कटा हुआ प्याज, 3/4 सी. कटी हुई गाजर और 1 सी. कटा हुआ अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

प्याज को मक्खन में भून लें.

अजवाइन, गाजर, आलू और थोड़ा पानी डालें; 10 मिनट पकाएं.

टमाटर, थाइम, काली मिर्च, क्लैम का रस और क्लैम जोड़ें।

20 मिनट तक पकाएं.

टमाटर सॉस डालें.

उबाल आने दें और परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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