Salsicha de Veado
Deer Sausage é um jantar fácil. Feito com 18 libras de carne magra de veado, 7 libras de gordura bovina ou suína, 1 c. sálvia esfregada, 3/4 c. sal e 3/4 xícara. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Combine os ingredientes e passe por um moedor de carne.
Moa uma vez para obter a gordura de porco, pois ela perde a textura se for manuseada mais; moa a linguiça feita com gordura bovina duas vezes.
Embrulhe em pacotes de 1 quilo e congele.
🍷 Combinações Perfeitas
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