Hirsch auf einem Speer
Deer On A Spear ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 großen grünen Paprikaschoten, 1 Zwiebel, 10 oder 12 frischen Pilzen, 2 Tomaten und 2 bis 2 1/2 Pfund Wildbret (vorzugsweise Filets) und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Machen Sie ein Holzkohlefeuer, wenn Sie mit der Zubereitung beginnen.
Schneiden Sie das Fleisch in kleine, 1/2 Zoll dicke Stücke.
Legen Sie das Fleisch in eine Plastiktüte (Ziploc). Dales-Sauce über das Fleisch gießen. Beutel verschließen und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Schneiden Sie grüne Paprika und Zwiebeln in etwa 5 x 2,5 cm große Stücke. Champignons halbieren. Schneiden Sie die Tomaten in 2,5 cm große Spalten.
Alle Zutaten mit Fleisch zwischen Paprika, Zwiebeln, Pilzen und Tomaten auf Spieße stecken.
Legen Sie die vorbereiteten Spieße auf bereits heiße Kohlen.
30 bis 40 Minuten kochen lassen, dabei 3 bis 4 Mal wenden, bis es gar ist.
Das ist gut!
Ich garantiere es.
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