矛上的鹿
Deer On A Spear 是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 个大青椒、1 个洋葱、10 或 12 个新鲜蘑菇、2 个西红柿和 2 至 2 1/2 磅鹿肉(最好是里脊肉)制成,提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
开始准备时生起炭火。
将肉切成 1/2 英寸厚的小块。
将肉放入塑料袋(密封袋)中。将戴尔斯酱倒在肉上。密封袋子并静置约 30 分钟。将青椒和洋葱切成约 2 x 1 英寸的块。将蘑菇切成两半。将西红柿切成 1 英寸的楔形。
将所有原料放在串上,将肉放在辣椒、洋葱、蘑菇和西红柿之间。
将准备好的串放在已经热的煤上。
煮 30 至 40 分钟,翻转 3 或 4 次直至煮熟。
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