دير جيركي
Deer Jerky هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. صلصة الصويا، 1/4 ج. صلصة رسيستيرشاير، 1 ج. السكر البني، 1 ملعقة كبيرة. لهجة و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع اللحم في الصلصة طوال الليل.
قطع اللحم إلى شرائح رفيعة بعرض 3/8 بوصة وطول 6 بوصات.
إزالة جميع الدهون حتى لا تتحول إلى زنخ.
قطع اللحم مع الحبوب.
نقع طوال الليل.
ملح وفلفل من جهة واحدة فقط.
ضع عود أسنان في نهاية الشريط وعلقه من رف الفرن العلوي بورق الألمنيوم على الرف السفلي.
اضبط الفرن على أدنى إعداد.
اترك الباب مفتوحًا للسماح للرطوبة بالخروج.
اتركي اللحم خلال 10 إلى 12 ساعة، حتى يصبح اللحم داكن اللون وخالياً من الرطوبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً