鹿ジャーキー
ディアジャーキーは、適度に簡単な夕食です。鹿肉3ポンド、小さじ1で作ります。塩、小さじ1オニオンパウダー、小さじ1ガーリックパウダーと小さじ1 1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鹿肉を薄く切ります。
他の材料をすべて混ぜ合わせ、肉の上に注ぎます。
一晩マリネします。
肉を軽く叩いて乾かし、クッキングシート（油を塗っていないもの）の上に置きます。
オーブンを150°に予熱します。
オーブンのドアを少し開けた状態でクッキーシートをオーブンに置きます。
肉を4〜6時間乾燥させます。
ジャーキーは脱水機に入れることもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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