دير جيركي
Deer Jerky هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من لحم الغزال، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. مسحوق البصل 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم الغزال إلى شرائح رقيقة.
تخلط جميع المكونات الأخرى وتسكب فوق اللحم.
ماء مالح بين عشية وضحاها.
جففي اللحم وضعيه على ورقة البسكويت (غير مدهونة).
سخني الفرن على حرارة 150 درجة.
ضعي صينية البسكويت في الفرن مع فتح باب الفرن قليلاً.
اللحوم الجافة 4 إلى 6 ساعات.
يمكن أيضًا وضع المقدد في المجفف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً