Hirsch Jerky
Deer Jerky ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Wildbret, 1 TL. Salz, 1 TL. Zwiebelpulver, 1 TL. Knoblauchpulver und 1 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wildbret in dünne Streifen schneiden.
Alle anderen Zutaten vermischen und über das Fleisch gießen.
Über Nacht marinieren.
Fleisch trocken tupfen und auf ein Backblech legen (ungefettet).
Backofen auf 150° vorheizen.
Legen Sie das Backblech mit leicht geöffneter Ofentür in den Ofen.
Fleisch 4 bis 6 Stunden trocknen lassen.
Trockenfleisch kann auch in den Dörrautomaten gegeben werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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