ディアキャンプチリ
ディアキャンプチリは、適度に簡単なディナーです。乾燥ピントビーンズ1ポンド、小さじ1で作ります。塩、3/4インチの立方体に切った鹿肉2ポンド、小さじ1 1/2。塩とニンニク2片（みじん切り）を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
豆を洗い、塩と十分に浸るくらいの水を入れた鍋に入れます。沸騰させます。
火から下ろし、1時間浸します。
必要に応じて豆を覆うだけの水を加え、残りの唐辛子を準備しながら煮ます。
大きくて重い鍋に、塩味を付けた茶色の鹿肉とベーコン脂肪または食用油大さじ3、4を入れます。
ニンニク、玉ねぎ、スパイスを加えます。
蓋をして、玉ねぎとにんにくが柔らかくなるまで煮ます。
トマト缶と豆のジュースを両方加えます。
沸騰したら弱火にして3～4時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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