Tarte au poulet au curry
La tarte au poulet au curry Deep Dish est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 c. oignon coupé en dés, 1 c. ail émincé, 1/2 c. céleri haché et 3/4 c. pomme hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre du beurre ou de l'oléo; oignon, ail, céleri et pomme. Cuire et remuer pendant
5 minutes.
Saupoudrer de farine et de curry. Ajoutez du sel, du poivre et du laurier.
Ajouter le bouillon de poulet et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Cuire à feu doux pendant 10 minutes ; ajouter le poulet, la crème, le chutney et cuire 1 minute.
Verser dans la cocotte; remplir de manière à ce que la pâte ne déborde pas avant de recouvrir de pâte ; badigeonner de jaune d'œuf.
Laisser une marge avec la pâte ; puis coupez.
Pâtisserie.
Plat sous cocotte. Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes.
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