Deep Dish Curry Chicken Pie

Deep Dish Curry Chicken Pie

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Deep Dish Curry Chicken Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1 c. gewürfelte Zwiebel, 1 TL. gehackter Knoblauch, 1/2 c. gehackter Sellerie und 3/4 c. Mit gehacktem Apfel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter oder Oleo schmelzen; Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Apfel. Kochen und umrühren

5 Minuten.

Mit Mehl und Curry bestreuen. Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt hinzufügen.

Hühnerbrühe hinzufügen und rühren, bis die Sauce eindickt.

Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen; Hühnchen, Sahne und Chutney hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.

In eine Auflaufform gießen; so füllen, dass der Teig nicht ausläuft, bevor er mit Teig bedeckt wird; Mit Eigelb bestreichen.

Den Rand mit Teig belassen; dann trimmen.

Gebäck.

Unter den Auflauf legen. Bei 350° etwa 45 Minuten backen.

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