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チョコレートムースによる死
休日にこのレシピを作ります。夜の終わりにはなくなってしまう唯一のパイです。高品質のチョコレートチップを使用しています。溶けやすくなります。ミルクまたはセミスイートチップスを使用できます。既製または調理済みのパイ生地を使用できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
2 3/4 インチの側面を持つ 9 インチのスプリングフォームパンにたっぷりとグリースを塗ります。
中くらいのボウルに、砕いたクッキーと柔らかくしたバターまたはマーガリンを混ぜ合わせます。
混合物を油を塗ったパンに均等に押し込みます。
予熱したオーブンで5分間焼き、冷まします。
クリーム1カップ、チョコレート、バニラエッセンス、塩を二重鍋の上部で混ぜます。
チョコレートが完全に溶けて滑らかになるまで加熱します。
あるいは、フードプロセッサーをお持ちの場合は、チョコレート、バニラエッセンス、塩をプロセッサーボウルに入れて混合物をブレンドすることもできます。
1カップのクリームをコンロで沸騰させ、ブレードを動かしながらプロセッサーにゆっくりとクリームを注ぎます。
混合物が滑らかになるまで処理を続けます。
チョコレート混合物をボウルに注ぎ、時々かき混ぜながら室温まで冷却します。
大きなボウルに、冷やしたクリーム2カップと砂糖1/4カップを入れて混ぜます。
硬い角が形成されるまで泡立てます。
ホイップクリームをチョコレート混合物に混ぜます。
混合物を冷却したクラストに注ぎます。
パイは食べる少なくとも6時間前に冷やしてください。
食べる前に、残りのクリーム1カップと砂糖1/4カップを混ぜ合わせます。
硬くなるまで泡立て、星の先端でパイの上に絞り出すか、各スライスの上にスプーン一杯を置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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