Dawn's Knoblauchbrotstangen
Dawn'S Garlic Breadsticks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 1/2 c. warmes Wasser, 1 EL. Honig, 1 TL. Knoblauchpulver und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser in einer großen Rührschüssel auflösen.
Honig und Knoblauchpulver hinzufügen und gut vermischen.
Nach und nach Mehl hinzufügen und glatt rühren. 3/4 bis 1 Tasse zusätzliches Mehl in den Teig kneten, bis er glatt und elastisch ist (ca. 10 Minuten).
Teilen Sie die Mischung in 4 Dutzend gleiche Teile.
Formen Sie jeweils ein 20 cm langes Seil.
Auf ein gefettetes Backblech (nicht Teflon) legen.
Mit zerlassener Butter bestreichen und leicht mit grobem Salz bestreuen.
An einem warmen, zugfreien Ort 30 Minuten gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Bei 400° 10 bis 15 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Auf ein Kuchengitter legen und mit zerlassener Butter bestreichen (je nach Geschmack Knoblauchpulver zur Butter hinzufügen, um eine stärkere Knoblauchintensität zu erzielen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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