Barras de aveia recheadas com tâmaras
Barras de aveia recheadas com tâmaras são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 2 c. aveia de cozimento rápido, crua, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/4 colher de chá. sal e 1 c. açúcar mascavo bem embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine farinha, aveia, refrigerante, sal e açúcar mascavo.
Corte a manteiga com um liquidificador até a mistura ficar parecida com uma farinha grossa. Pressione metade da mistura em uma assadeira não untada de 12 x 8 x 2 polegadas.
Combine as tâmaras, 1 xícara de açúcar e água em uma panela média; cozinhe em fogo baixo até que o açúcar se dissolva e as tâmaras fiquem macias. A mistura deve ser espessa e pastosa.
Espalhe a mistura uniformemente sobre a massa na assadeira; cubra com a mistura restante de aveia. Asse em
325° por minutos ou até dourar levemente. Corte em 2
Barras de 1 polegada quentes. Remova para uma gradinha para esfriar.
Colheita
4 dúzias.
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