Feuilletée danoise
Danish Puff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. beurre ou oléo, 3 c. d'eau, encore 1/2 c. de beurre et 1 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez ensemble 1 tasse de farine et 1/2 tasse de beurre comme pour une croûte à tarte. Incorporer 3 cuillères à soupe d'eau avec une fourchette pour former une pâte molle. Divisez la pâte en deux et formez 2 oblongs d'environ 4 pouces de large et aussi longs qu'une plaque à biscuits.
Utilisez vos doigts pour donner forme à la pâte.
Faire fondre 1/2 tasse de beurre dans 1 tasse d'eau bouillante.
Retirer du feu et ajouter immédiatement l'arôme d'amande et 1 tasse de farine d'un seul coup.
Remuer jusqu'à ce que la pâte quitte les côtés de la bouilloire.
Mettre dans un petit bol à mélanger et incorporer les œufs, un à la fois.
Étalez sur les 2 oblongs et enfournez environ 50 minutes à four 350°.
Pendant qu'il est chaud, glacer avec le glaçage à la noix de coco grillée.
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