Bolo de camadas dinamarquês
Bolo de camadas dinamarquês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, 1 c. açúcar, 1 colher de chá. baunilha, 1/4 colher de chá. sal e 2/3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata as claras com 1/2 xícara de açúcar até ficarem firmes, acrescentando o açúcar aos poucos enquanto bate.
Bata as gemas até ficarem firmes, adicionando 1/2 xícara de açúcar aos poucos.
Dobre a baunilha nas claras.
Peneire a farinha, o fermento e o sal; envolva na mistura de ovos.
Despeje em duas panelas de 20 x 20 cm.
(Não unte.)
Asse a 350° por 20 minutos.
Quando estiver frio, corte cada camada para obter 4 camadas.
Coloque o pudim entre 2 camadas e geleie em uma delas.
Em seguida, coloque o pudim por cima de todo o bolo.
Isso pode ser feito no dia anterior.
Mantenha na geladeira.
Na hora de servir cubra com chantilly.
(Use linha ou faca afiada para dividir as camadas.)
🍷 Combinações Perfeitas
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