Gâteau étagé danois
Le gâteau étagé danois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 1 c. sucre, 1 c. vanille, 1/4 c. sel et 2/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre les blancs d'œufs avec 1/2 tasse de sucre jusqu'à ce qu'ils soient fermes, en ajoutant le sucre petit à petit tout en battant.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, en ajoutant 1/2 tasse de sucre petit à petit.
Incorporer la vanille aux blancs d'œufs.
Tamiser la farine, la levure chimique et le sel; incorporer au mélange d'œufs.
Verser dans deux moules de 8 x 8 pouces.
(Ne pas graisser.)
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Une fois froid, coupez chaque couche pour obtenir 4 couches.
Mettez le pudding entre 2 couches et la confiture sur une.
Mettez ensuite le pudding sur tout le gâteau.
Cela peut être fait la veille.
Conserver au réfrigérateur.
Au moment de servir, recouvrir de chantilly.
(Utilisez du fil ou un couteau bien aiguisé pour diviser les couches.)
🍷 Accords Parfaits
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