Dänischer Schichtkuchen
Dänischer Schichtkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 1/4 TL. Salz und 2/3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß mit 1/2 Tasse Zucker steif schlagen, dabei nach und nach Zucker hinzufügen.
Eigelb steif schlagen, dabei nach und nach 1/2 Tasse Zucker hinzufügen.
Vanille unter das Eiweiß heben.
Mehl, Backpulver und Salz sieben; fold into egg mixture.
In zwei 8 x 8 Zoll große Pfannen gießen.
(Nicht fetten.)
20 Minuten bei 350° backen.
Wenn es kalt ist, schneiden Sie jede Schicht in Scheiben, so dass Sie 4 Schichten haben.
Den Pudding zwischen zwei Schichten verteilen und eine davon mit Marmelade belegen.
Anschließend den Pudding über den gesamten Kuchen verteilen.
Dies kann am Vortag erfolgen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Zum Servieren mit Schlagsahne bedecken.
(Verwenden Sie einen Faden oder ein scharfes Messer, um die Schichten zu teilen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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