डेनिश लेयर केक
डेनिश लेयर केक एक मामूली आसान डिनर है। 6 अंडों से बना, 1 सी. चीनी, 1 चम्मच. वेनिला, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 2/3 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की सफेदी को 1/2 कप चीनी के साथ सख्त होने तक फेंटें, फेंटते समय थोड़ी-थोड़ी चीनी मिलाते रहें।
अंडे की जर्दी को सख्त होने तक फेंटें, एक बार में 1/2 कप चीनी थोड़ी-थोड़ी मिलाते रहें।
वेनिला को अंडे की सफेदी में मोड़ें।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक छान लें; अंडे के मिश्रण में मोड़ो।
दो 8 x 8 इंच के पैन में डालें।
(चिकनाई न करें.)
350° पर 20 मिनट तक बेक करें।
ठंडा होने पर, प्रत्येक परत को काट लें ताकि आपके पास 4 परतें हो जाएँ।
2 परतों के बीच पुडिंग और एक पर जैम रखें।
- फिर पूरे केक के ऊपर पुडिंग डालें.
यह एक दिन पहले भी किया जा सकता है.
रेफ्रिजरेटर में रखें.
परोसने के लिए तैयार होने पर, व्हीप्ड क्रीम से ढक दें।
(परतों को विभाजित करने के लिए धागे या तेज चाकू का उपयोग करें।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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