Löwenzahn mit Speck-Dressing
Löwenzahn-Speck-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Löwenzahn, 1/4 c. Frühlingszwiebeln, gehackt, 4 Scheiben Speck, 2 EL. Essig und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grüns gründlich waschen.
In wenig Salzwasser kochen, bis es weich ist, und gut abtropfen lassen.
Bei großen Blättern hacken.
Zwiebeln hinzufügen.
Speck knusprig kochen.
Herausnehmen und beiseite stellen.
Zum Speckfett Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Zu heißem Gemüse hinzufügen.
Mit Eierscheiben und zerbröckeltem Speck garnieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen