Chitterlings do papai
Dad'S Chitterlings é um jantar moderadamente fácil. Feito com chitterlings de 5 libras, 2 cebolas roxas grandes, 3 limões, 1 c. farinha e 1 c. fubá, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave e escolha chitterlings muito bem.
Escolha a maior parte da gordura deles.
Corte em pedaços de 5 a 6 polegadas.
É melhor você ter meio dia para cozinhar chitterlings.
Coloque os chitterlings em uma panela com água fervente (para cobrir).
Corte os limões e as cebolas e coloque na panela.
Ferva até ficar macio.
Retire da panela e escorra.
Misture a farinha, a farinha, o sal e a pimenta em um saco de papel de camada dupla e coloque vários pedaços no saco e agite para revestir.
Coloque em óleo quente e frite até dourar e ficar crocante.
Retire e escorra em papel toalha. Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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