Truta de riacho do papai Dicke

Truta de riacho do papai Dicke

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Dad Dicke'S Brook Trout é um jantar moderadamente fácil. Feita com truta de riacho (fresca do braço norte do rio Thunder), 1 ovo, migalhas de biscoito, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Certifique-se de que as cabeças e as caudas sejam deixadas no peixe.

O peixe pode ter de 25 a 30 centímetros de comprimento.

Lave e seque.

Bata o ovo; adicione um pouco de água e misture.

Tempere as migalhas de biscoito.

Passe o peixe na mistura de ovos e depois nas migalhas de biscoito temperado.

Coloque a gordura vegetal na frigideira (não muito, não são fritas francesas).

Cozinhe em fogo não muito alto.

Quando estiver dourado de um lado, vire com muito cuidado com uma espátula para cozinhar o outro lado.

Quando terminar desse lado, cozinhe um pouco nas costas e na barriga.

Pouco antes de terminar, adicione um pouco de manteiga para obter aquele sabor bom.

🍷 Combinações Perfeitas

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