Заварной соус
Заварной соус – легкий ужин. Сделано с 2 гр. молока, 1/4 стакана. сахара, 3 яйца, 1/2 ч. л. ваниль и немного соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте молоко, сахар и несколько крупинок соли в верхней части пароварки.
Слегка взбейте яичные желтки; добавьте немного подогретого молока. Перемешать и влить обратно в оставшееся молоко.
Поставьте над горячей, а не кипящей водой.
Готовьте, постоянно помешивая, пока заварной крем не покроет металлическую ложку. Удалить сразу; добавьте ваниль и поместите кастрюлю в миску с холодной водой. Периодически помешивайте, пока не остынет.
Получается около 2 чашек.
Прекрасно сочетается с желе, кексом и т. д. в качестве легкого десерта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий