Vanillesoße
Vanillesoße ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1/4 c. Zucker, 3 Eier, 1/2 TL. Mit Vanille und etwas Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Zucker und ein paar Körner Salz im Doppelgrill erhitzen.
Eigelb leicht schlagen; etwas von der erhitzten Milch hinzufügen. Mischen und zurück in die restliche Milch gießen.
Über heißes, nicht kochendes Wasser stellen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Vanillesoße den Metalllöffel bedeckt. Sofort entfernen; Vanille hinzufügen und die Pfanne in eine Schüssel mit kaltem Wasser stellen. Gelegentlich umrühren, bis es abgekühlt ist.
Ergibt etwa 2 Tassen.
Passt hervorragend zu Wackelpudding, Rührkuchen usw. als einfaches Dessert.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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