Crema Natilla
La crema pastelera es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. mitad y mitad o crema ligera, 3 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. maicena, una pizca de sal y 1 yema de huevo grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola de 2 cuartos, combine mitad y mitad o crema ligera, azúcar, maicena, sal y yema de huevo.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla cubra bien una cuchara, aproximadamente 15 minutos (la mezcla debe estar entre 170° y 175°, pero no hierva o se cuajará).
Retire las natillas del fuego.
Agrega la vainilla. Vierta en un tazón.
Para evitar que se forme piel mientras las natillas se enfrían, presione la envoltura de plástico directamente sobre la superficie de la crema pastelera.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario