カスタード

カスタード

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カスタードは簡単な夕食です。 4cで作りました。牛乳、卵3個、3/4c。砂糖(微量)と小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

重い鍋に牛乳3カップを入れて沸騰させます(沸騰させないでください)。

ボウルに卵、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせます。

よく混ぜてから、冷たい牛乳を加えて混ぜます。

混合物にホットミルクを少し加えます。その後、残りのホットミルクに少しずつ加えます。

ちょうど中火。

混合物がスプーンの裏側を覆うまで絶えずかき混ぜます(煮すぎたり沸騰させたりしないでください)。

歪み。

小さじバニラ。

冷蔵庫または翌日まで熟成させた場合。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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