Vanillesoße
Vanillesoße ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Milch, 3 Eier, 3/4 c. Zucker (knapp) und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem schweren Topf 3 Tassen Milch überbrühen (nicht kochen).
In einer Schüssel Eier, Zucker und Salz verrühren.
Gut verrühren, dann die kalte Milch unterrühren.
Etwas heiße Milch zu der Mischung hinzufügen. Dann nach und nach zur restlichen heißen Milch hinzufügen.
Nur mittlere Hitze.
Ständig umrühren, bis die Mischung die Rückseite des Löffels bedeckt (nicht zu lange kochen oder kochen lassen).
Beanspruchung.
Teelöffel Vanille.
Wenn man es im Kühlschrank oder bis zum nächsten Tag reifen lässt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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