14-дневные соленья Курта
Соленья Курта на 14 дней — это относительно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 50 минут. Сделано с Гал. огурцы, квасцы, сахар, куркума и соль для маринования — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нарежьте огурцы толстыми ломтиками, которыми можно было бы заполнить стеклянную банку объемом в галлон.
Добавьте 1 стакан соли и 1 галлон воды и оставьте на 7 дней.
Сливать 7-й день.
Хорошо промойте и обсушите.
Затем замочите на ночь 1 столовую ложку квасцов и 1 галлон теплой воды.
На следующее утро слейте воду и оставьте на 2 часа в чистой холодной воде.
Осушать.
Нагрейте 1 литр уксуса, 2 литра сахара, 1 столовую ложку маринованных специй и 1 столовую ложку куркумы.
Дать закипеть, залить соленые огурцы.
Делайте это каждый день в течение 7 дней.
На 7-й день запечатайте банки.
Банки должны быть горячими.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий