مخللات كيرت لمدة 14 يومًا
Curt'S 14 Day Pickles هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 50 دقيقة. مصنوعة من غال. الخيار، الشبة، السكر، الكركم وملح التخليل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطعي الخيار إلى شرائح سميكة، بما يكفي لملء وعاء زجاجي سعة غالون واحد.
أضف كوبًا واحدًا من الملح وجالونًا واحدًا من الماء واتركه ينقع لمدة 7 أيام.
استنزاف اليوم السابع.
يغسل جيدا ويصفى.
بعد ذلك، قم بنقع ملعقة كبيرة من الشبة و1 جالون من الماء الدافئ طوال الليل.
في صباح اليوم التالي، صفيه واتركيه ينقع في الماء البارد الصافي لمدة ساعتين.
بالُوعَة.
قم بتسخين ربع لتر من الخل، و2 لتر من السكر، وملعقة كبيرة من توابل المخلل، وملعقة كبيرة من الكركم.
نتركه حتى يغلي، ثم نسكبه فوق المخللات.
افعل هذا كل يوم لمدة 7 أيام.
ختم في الجرار في اليوم السابع.
يجب أن تكون الجرار ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً