スプリットエンドウのカレースープ
カレー入りスプリットエンドウスープは、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさの玉ねぎ 1 個（粗みじん切り）、ニンニク 1 片（みじん切りまたはプレス）、ストリップベーコン 4 枚（1/2 インチの大きさに切る）、1 c で作ります。乾燥した黄色のスプリットエンドウと 5 c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
3クォートの鍋を中火にかけ、玉ねぎ、にんにく、ベーコンをベーコンが半透明になるまで炒めます。
スプリットエンドウと水を加えます。混合物を沸騰させます。蓋をして火を弱め、エンドウ豆が柔らかくなるまで煮ます（約1時間）。
その間に、にんじんを縦に4等分に切ります。
ニンジンとセロリを薄くスライスします。脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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