Camarão ao Curry
Camarão ao Curry é um jantar impressionante. Feito com 1 c. crisco ou gordura de frango, 1 cebola grande picada, 1 maçã grande picada, 1 c. aipo picado e 2 colheres de chá. curry em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Derreta o Crisco em uma frigideira pesada.
Adicione a maçã e a cebola; cozinhe delicadamente por 5 minutos.
Polvilhe curry em pó e farinha sobre a mistura até misturar bem.
Retire do fogo e adicione aos poucos o caldo de galinha e o suco de limão.
Em seguida adicione o creme de leite e misture bem.
Volte ao fogo e cozinhe até engrossar.
Adicione sal e pimenta.
Adicione o camarão, as passas e o chutney; cozinhe por 15 minutos.
Não cozinhe demais. Serve 4 a 5.
🍷 Combinações Perfeitas
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